Хлеб из Русской печи

100% ржаной цельнозерновой хлеб, выпекается на ржаной закваске, имеет характерный ржаной аромат и умеренную кислинку во вкусе.
Вес: 800 гр.
Состав: Мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, соль, вода.

Подовый каравай из пшеничной муки первого сорта с добавлением натурального меда, арахиса и кунжута.
Вес: 800 гр.
Состав: Мука пшеничная первого сорта, натуральный мед, арахис, кунжут, закваска пшеничная, соль, вода.

Подовый обеденный хлеб из пшеничной муки первого сорта и ржаной цельнозерновой с добавлением ржаного ферментированного солода.
Вес: 800 гр.
Состав: Мука пшеничная первого сорта, Мука ржаная цельнозерновая, Ржаной солод, закваска ржаная, соль, вода.

Хлеб выпекается из смеси пшеничной цельнозерновой и пшеничной первого сорта муки на пшеничной закваске.
Вес: 750 гр.
Состав: Пшеничная мука первого сорта, пшеничная мука цельнозерновая, закваска пшеничная, соль, вода.

Тот самый "бородинский", как и все наши хлеба выпекается на закваске. За основу была взята гостовская советская рецептура 30-х годов.
Вес: 400 гр.
Состав: Мука ржаная цельнозерновая, ржаная сеянная, закваска ржаная, ржаной солод ферментированный, кориандр, соль, вода.

Удивительный по своему вкусу и аромату хлеб, 100% ржаной с добавлением ржаного солода, изюма, льна, мускатного ореха и кунжута.
Вес: 400 гр.
Состав: Мука ржаная цельнозерновая, ржаная сеянная, закваска ржаная, ржаной солод ферментированный, изюм, семена льна и кунжута, мускатный орех, соль, вода.